Re: L'apéro
Posté : 14 févr. 2011 22:05
Je suis habituellement volontaire pour les ptits dèjs et nettoyage des tables/intendance post-prandiale.
Très souvent pendant mes pauses, je suis côté bar/salle à manger en train de me préparer du thé...
Donc côté bar, officieusement. Les participants sur les 2 ou 3 jours apportent leur propre boisson, en général de la bière (qu'ils placent dans la chambre froide, avec leur nickname marqué sur les packs).
Les visiteurs du samedi après-midi ont demandé la dernière fois s'il y avait une buvette/bar.
-> s'il y a un volontaire pour tenir une sorte de buvette, côté salle à manger, ça pourrait le faire. Problème : la chambre froide (en cuisine, attenante à la salle à manger) est loin de la caisse (à l'accueil). On peut s'en sortir avec un système de coupons. Et mettre un message/pub à l'accueil.
Théoriquement, samedi après-midi, la salle à manger devrait être propre pour accueillir des visiteurs pour une pause buvette.
Très souvent pendant mes pauses, je suis côté bar/salle à manger en train de me préparer du thé...
Donc côté bar, officieusement. Les participants sur les 2 ou 3 jours apportent leur propre boisson, en général de la bière (qu'ils placent dans la chambre froide, avec leur nickname marqué sur les packs).
Les visiteurs du samedi après-midi ont demandé la dernière fois s'il y avait une buvette/bar.
-> s'il y a un volontaire pour tenir une sorte de buvette, côté salle à manger, ça pourrait le faire. Problème : la chambre froide (en cuisine, attenante à la salle à manger) est loin de la caisse (à l'accueil). On peut s'en sortir avec un système de coupons. Et mettre un message/pub à l'accueil.
Théoriquement, samedi après-midi, la salle à manger devrait être propre pour accueillir des visiteurs pour une pause buvette.